Makaronpudding

Koka makaronerna enligt förpackningen. Häll av och spola av i kallt vatten och låt dom rinna av. Lägg det i en ugn säker form.

Skär skinka el korven i strimlor. Skär purjon i tunna skivor. Blanda de kokta makaronerna med kött lök och osten.

Vispa samman ägg, mjölk, salt och peppar. Häll äggsmeten över makaron blandningen.

Grädda puddingen mitt i ugnen tills den stadgat sig och fått färg, ca 40 min i 200 gr.