Sommartårta

DEG 1. Rör ihop margarin och socker poröst

Tillsätt sedan 3 äggulor, en i taget.

Blanda ihop mjöl, bakpulver och vaniljsocker. Rör ner detta i smeten omväxlande med mjölk.

DEG 2. Vispa äggvitorna hårt. Tillsätt socker under fortsatt vispning.

Lägg ut ett bakplåtspapper på en ungsplåt med kanter. Smöra pappret.

Bre ut deg 1 på plåten. Bre ut deg 2 ovanpå deg 1. Strö över de hackade nötterna.

Grädda i ugnen (180 grader) ca 20 min tills tårtan fått lite färg.

Dela tårtan i mitten. Vipsa grädde och varva den med bär emellan "tårtbottnarna". Servera!