Solrosbullar

Smula jäst i en bunke. värm vatten och olja till 37 grader. häll över jästen så den smälter. tilsätt salt,sirap,mjöl,rågsikt, solrosfrön och knåda till en deg ett par min. jäs 30 min under duk

ta upp på bakbord och dela i 25 delar som rullas till bular och lägg på en plåt med bakplåtspapper på. jäs 30 min övertäckta

pensla med ägg och strö över solrosfrön, sesamfrön eller lite kummin. grädda 10 min i 250 grader. svalna