Foto · Gäst

Snabbschnitzel (polentapanerad)

Snabblagad variant av schnitzel, den här gången panerad med polenta. Här serverad med [recept anna-potatis-med-rovinsstekt-lok-2] och [recept tomatsallad-med-rodlok-och-bondbonor-2].

Tid0 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Banka schnitzlarna riktigt tunna. Salta och peppra, vänd i polentan. Stek i 3-4 min medelhet panna i ganska rikligt med smör.

Dela chilin, ta bort innerväggar, fröer och strimla. Skär ut citronfiléer, pilla bort kärnor. Hacka persiljan grovt. Smält lite smör i en liten gryta/stekpanna och fräs toppingen, servera ovanpå schnitzeln.

Dryckesförslag

öl, vatten

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar