Foto · Agedo

Silltårta

Name: Silltårta
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram mörk kavring; 75 gram smör; 4 st gelatinblad; 200 gram matjesillfiléer; 1 st röd lök; 2 dl gräddfil; 2 dl crème fraiche; svartpeppar; 1.5 dl hackad gräslök

Enkelt o jätegott till påskbord eller julbord

Tid30 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 6 steg

Blanda smält smör och kavring med mixer. Tryck ut blandningen i en form med löstagbar botten. Ställ kallt ca 15 min

Blötlägg gelatinet ca 10 min

Häll av sillspadet och spara det.

Finhacka sill och lök. Blanda sill, lök, gräddfil och creme fraiche. Smaka av med svartpeppar och lite sillspad.

Krama ur gelatinet och smält det på svag värme. Rör ner det i sillsmeten. Häll fyllningen i formen och ställ den kallt 3-4 timmar

Strö gräslök över tårtan

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar