Potatismuffins

Sätt ugnen på 200 grader.

Smöra muffinsformen.

Rör ihop ägg, grädde, ost, vitlök, salt, peppar och timjan i en bunke.

Blanda ner den rivna potatisen och skeda ner smeten i muffinsformarna.

Ställ mitt i ugnen ca 40 minuter. Täck med folie mot slutet om dom börjar bli för mörka.