Köttfärsmuffins med bacon

Blanda köttfärs, lök och kryddor.

Ta fram en muffinsplåt med 12 hål och lägg dit 3 baconskivor tvärs över hålen och tryck ner köttfärsen.

Gör ett hål i mitten på köttfärsen med t ex en glasflaska och fyll hålet med cheddarost.

Vik över baconet så det blir som en bulle.

In i ugnen ca 15 min på 225 grader. Vill man variera kan man ta olika smaker på mjukosten.