Foto · Anton Brandberg

Pasta Bolognese

Name: Pasta Bolognese
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 2 dl puré; 1 st morot; 1 st gul lök; 500 gram köttfärs; 1 tsk matolja

ABAnton Brandberg35 min

35min

5ingredienser

En enkel men färgsprakande och supergod pasta bolognese sitter väl aldrig fel? Tillagningstiden är under 30 minuter och rätten kommer snabbt bli en vardagsfavorit för hela familjen! Servera bolognesen med nykokt pasta och fräsch tomatsallad.

Tid35 min

Ingredienser5

Recept avAnton Brandberg

Så gör du · 6 steg

Ingredienser

Skala lök och morot. Hacka löken och riv moroten grovt.

Bryn färs, lök och morot i oljan. Tillsätt tomatpuré och fortsätt bryna någon minut. Tillsätt rosmarin, buljong och soja. Låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med salt och peppar.

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Tomatsallad: Skala och finhacka löken. Blanda den med vinäger, socker och olivolja i en salladsskål.

Skär tomaterna i bitar och grovhacka basilikan. Blanda det med löken. Krydda med salt och peppar.

Servera den nykokta pastan med bolognesen och tomatsalladen.

Serveringsförslag

Pasta

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på pasta Bolognese

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

11 samlingar

+15

Har du också en plats för det här receptet?

Pasta Bolognese

Så gör du · 6 steg

Ingredienser

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Fler recept på pasta Bolognese

Pasta Bolognese

Pasta Bolognese

Pasta bolognese

Om du gillade den här

Långsamt kok bolognese

Bolognesesås

Ragu Bolognese

Mustig Bolognese

Utvald i samlingar

vardagsmat / matlåda

Pasta

Pasta

Pasta

vardagsmat / matlåda

Pasta

Pasta

Pasta

Sås

Favoritrecept

Köttfärs

vecka 1

Per

baka/laga

Pasta