Pannkaksrulle med köttfärs

Gör botten först: vispa ihop ägg, mjöl, salt och mjölk och häll i en smord långpanna. Grädda i 225 grader i 20-25 min.

Bryn färsen under tiden med löken som är hackad. krydda och häll över tomater och buljong. sjud ca 20 min.

När bottnen är klar låt den svalna något och häll över köttfärsen och rulla ihop den som en rulltårta. serveras med sallad.