Ostbröd

Vispa äggen riktigt fluffiga i ca 5 min med elvisp.

Vispa i Philadelphiaosten ordentligt.

Blanda i de torra ingredienserna i smeten och tillsätt sedan den rivna osten.

Låt stå och svälla i ca 10 minuter.

Klicka ut smeten som höga smetbollar, på bakplåtspappersklädd plåt - ca 10 st. Strö ev. ut svarta vallmofrön och havssalt på bollarna.

Grädda i 200 grader alt. 185 grader i varmluftsugn i ca 10-12 minuter.