Ostbröd

Smula ner jästen i en bunke, slå över vatten, salt och olja. Tillsätt lite mjöl, ost och resten av mjölet, knåde degen kraftigt i 10min.

Sätt ugnen på 200 grader

Låt degen jäsa i ca 20 min, ta upp på mjölat bakbord och forma ca 20 bullar eller fler. Lägg på en plåt, pensla ev med ägg och in i ugnen i ca 10-15 min.