Foto · Linda Byström

Ostbröd

Gott saftigt ostbröd som passar till soppa och sallad. Jag valde gouda ost, men det går säkert bra med annan ost.

Tid0 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Smula ner jästen i en bunke, slå över vatten, salt och olja. Tillsätt lite mjöl, ost och resten av mjölet, knåde degen kraftigt i 10min.

Sätt ugnen på 200 grader

Låt degen jäsa i ca 20 min, ta upp på mjölat bakbord och forma ca 20 bullar eller fler. Lägg på en plåt, pensla ev med ägg och in i ugnen i ca 10-15 min.

Kockens tips

Till sallad eller soppa

Dryckesförslag

Mjölk

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar