Foto · Igelkottens

Omelett i ugn

Name: Omelett i ugn
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 dl mjölk; 4 st ägg; 0.5 tsk salt

Kan varieras med olika stuvningar.

Tid50 min

Ingredienser3

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Koka upp mjölken och låt den svalna.

Vispa ner ägg och salt och ha det i en form.

För att få en luftigare paj kan man vispa ner äggulorna i mjölken och vispa äggvitorna till skum som man sedan vänder försiktigt ner i smeten.

Grädda på 200 grader i ca 20 min. Gör en stuvning som du har ovanpå omeletten.

Dryckesförslag

Mjölk.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar