Morotskaka

Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg och socker tillsammans med oljan.

Tillsätt morötterna och sirapen.

Rör samman alla torra ingredienser och rör sedan ner de i smeten.

Smörj en rund form med avtagbara kanter och häll i smeten.

Sätt in kakan i ugnens nedre del och sänk värmen till 150 grader. Grädda i cirka 40 minuter. Tag loss kanterna och låt den färdiga kakan svalna på ett galler.

Rör samman glasyerns alla recept med hjälp av en elvisp. Bred glasyern över den svalnade kakan och ställ kalllt fram till serveringen.