Mockarutor

Slå på ugnen 225 grader.

Smält matfettet och låt det svalna.

Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölk.

Blanda mjöl, bakpulver, vanillinsocker, kakao och rör ner det i smeten.

Blanda tillsist i matfettet. Bred ut smeten i formen.

Grädda ca 15 minuter i ugn.

Glasyr; Smält 4 msk margarin (brukar gå lite på känn) .. Blanda sedan i florsocker, vanillinsocker, starkt kaffe och kakaon i kastrullen.

Tag ut kakan och häll på glasyren. Häll på kokkos.

Låt svalna och stelna.