Foto · jippiejoho

Majonäs

Name: Majonäs
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 10 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: 2 st ägg; 0.5 tsk salt; 2 krm vitpeppar; 1 msk fransk senap; 0.5 msk rödvinsvinäger; 4 dl olja

Ett enkelt recept på majonäs.

Tid20 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

vispa äggulor, salt, peppar, senap och rödvinsvinäger fluffigt i en skål.

tillsätt ojlan, droppa i den under kraftig vispning.

smaka av.

OBS! alla ingredienser måste vara lika kalla annars skär den sig. Blir majonäsen för tjock tillsätt 0,5-1 msk vatten. Lycka till!

Kockens tips

mat

Dryckesförslag

allt

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar