Foto · matsekberg

Majonäs

Name: Majonäs
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 2 st äggulor; 1 msk dijonsenap; 1 tsk vitvinsvinäger; 4 dl rapsolja; salt; peppar

En helt vanlig majonäs, snabbt och gott.

Tid10 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Blanda äggulor och senap

Tillsätt oljan väldigt försiktigt under konstant omröring, använd gärna elvisp på låg fart

Smaka av. Mer vinäger för mer syra, mer senap för mer senapssmak. Salta och peppra efter behag.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar