Foto · Anel-Nevs

Lenas nya fiskgratäng

Fantastiskt gott att blanda olika fisksorter och ha i spenat. Jag gjorde denna gratäng efter att rensat frysen från småsnuttar av diverse fisk. Det fanns även lite hackad spenat i frysen. Serveras förslagsvis med kokt potatis och grönsaker.

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Sätt ugnen på 180 grader. Smöra lätt en ugnsfast form. Fördela de tinade fiskfilébitarna i botten. Har du pilgrimsmusslor, kan du klyva dem på mitten och lägga på övrig fisk. Salta o peppra på fisken. Bred ut den tinade spenaten ovanpå. Blanda ihop créme fraiche, kräftost, riven ost och grädde. Fördela blandningen överst. Gratinera i uppvärmd ugn ca 30 minuter. Lägg över alu-folie om den tenderar bli alltför mörk.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar