Laxgryta

Skär laxen i smala bitar.

Blanda ihop vatten, hummerfond, creme fraiche, grädde och senap i en låg, vid kastrull.

Koka ihop såsen något.

Lägg i fisken och sjud ca 10 minuter.

Hacka dillen och rör ner den tillsammans med stenbitsromen.

Servera med pressad potatis och en sallad!!