Laxgryta

Tärna laxen och champinjonerna, stek dom sen tillsammans och ställ undan. Koka upp grädden, crème fraich, räkost och hummerfond. Smaka av och ta i mer räkost om du vill, krydda med salt och vitpeppar. Häll sen i dom stekta champinjonerna, laxen, kräftstjärtarna och den tärnade fetaosten. Så fort allt har blivit varmt så är det klart:)