Foto · Cat01

Kycklinggryta med kantareller!

Name: Kycklinggryta med kantareller!
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 5 hekto kycklingfiléer; 4 st hackade vitlöksklyftor; 2 dl vitt vin; 3 dl grädde; 3 krm torkad timjan; 1 st svampbuljongtärning; svartpeppar; smör att steka i; 2 hekto kantareller; 2 dl riven parmesan (jag använde parmigiano-reggiano); persilja

Cat0140 min5,0(1)

40min

11ingredienser

God gryta med smak av bl.a. kantareller, vitt vin och parmesan. Går snabbt att tillaga och smakar fantastiskt gott.

Tid40 min

Ingredienser11

Recept avCat01

Så gör du · 7 steg

Kycklinggryta

Sätt ugnen på 225 grader.

Skär kycklingfiléerna i små bitar och lägg dessa i en ugnsfast form.

Blanda ihop vitt vin, vitlök, grädde, timjan och lite svartpeppar.

Häll detta över kycklingen. Smula ner buljongtärningen.

Ställ i mitten av ugnen ca 25 minuter.

Under tiden som kycklingen står i ugnen steker du svampen i smör.

När kycklingen är klar så blanda i svamp och parmesan. Klipp över lite persilja vid servering. Smaklig måltid😊

Serveringsförslag

Serverade tillsammans med färsk pasta och en grönsallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på kycklinggryta med kantareller!