Foto · Cat01

Kycklinggryta

Name: Kycklinggryta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: smör/olja att steka i; 500 gram kycklingfiléer, skurna i grytbitar; 1 st hackad gul lök; 2 st vitlöksklyftor, hackade; 2 dl vitt vin; 3 dl grädde; 2 krm timjan; 1 krm chiliflakes (kan uteslutas); 1.5 msk kycklingfond; 2 dl finriven parmesanost; salt o peppar; ev. lite maizena

God kycklinggryta med smak av vitt vin, timjan, parmesan och annat gott.

Tid30 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Kycklinggryta

Stek kycklingbitarna så att dom får fin färg. Sänk till medelvärme och låt lök och vitlök fräsa med så att det mjuknar.

Häll i vin och grädde. Tillsätt timjan,chiliflakes, fond och parmesan. Låt puttra utan lock ca 5-10 minuter.

Tycker du grytan är för tunn så red av med lite maizena. Smaka av med salt och peppar.

Kockens tips

Väldigt gott tillsammans med rotsakspytt och en grönsallad.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar