Kycklinggryta

Skär kycklingen i strimlor och därefter i mindre bitar . Stek dem i en gryta så de får färg .

Hacka lök och vitlök fint och skär även baconen i mindre bitar. Lägg ner i grytan och låt det stekas på lite.

Blanda ner créme fraiche , grädde , sambal oelek och soya. Smaka av och krydda mer efter smak.

Pudra över potatis mjölet och låt puttra på svag värme i 5 minuter.

Hacka till sist persiljan och strö ner i grytan.

Servera med potatis , pasta eller ris. Helt efter smak. Vill man äta som en festligare måltid rekommenderas Hasselback potatis. Samt en god sallad.

Går utmärkt att frysa in .