Foto · Igelkottens

Köttgryta

Name: Köttgryta
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 st gul lök; 1 st fläskfile; 1 msk soja; 2 msk tomatpuré; 2 msk smör eller olja; 2 dl buljong av skinka (eller köttbuljgong); 1 st röd paprika; 2 dl creme fraiche eller grädde; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar

Lättlagad och värmande gryta i vinterkylan.

Tid45 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Hacka löken och stek den blank i oljan eller smöret.

Strimla köttet och stek det tillsammans med löken.

Krydda och tillsätt sojan och tomatpurén.

Ha i skinkspadet eller buljongen och koka under lock i ca 15 min.

Tärna paprikan och rör ner den och creme fraichen eller grädden.

Kockens tips

Ris

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar