Kokt högrev

Foto · jonaslarsson100

lyxig kött långkok

Kokt högrev

Jjonaslarsson1003 h 15

195min

11ingredienser

Det här är löjligt enkelt och blir fantastiskt gott. Har provat både med högrev, älgstek och rostbiff och blir lika bra oavsett.

Tid3 h 15

Ingredienser11

Recept avjonaslarsson100

Så gör du · 4 steg

Kokning

1

Dela upp högreven i 5x5 cm bitar och bryn i en stekpanna med rapsolja

2

Tillsätt smör, vitlök, rispad timjan, samt rosé peppar, stek i ytterligare 2 min.

3

Tillsätt rödlök, rödvin samt kalvfond och koka på medelvärme i 3 timmar

4

Smaksätt med salt peppar och olivolja

Serveringsförslag

Rotsellercreme

Dryckesförslag

Rött vin

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på kokt högrev

Kokt högrev

4,2

Om du gillade den här

(Väldigt) Långkokt högrev

7 h 105,0

Ladykatt´s stekt högrev med gräddsås

12 h 45

Populär

Helstekt rostbiff

2 h 203,9

Hjortrostbiff med palsternackspuré friterad potatis och en grym vinsås

1 h 304,0

Sparad av andra

Utvald i samlingar

18 samlingar

Lagade

Kött

mat

Mat

Lagade

Kött

mat

Mat

Älg

köttbit

kött

Blandat kött

goa grejer

nöt, stekar mm

kött

Provas

Mmagnusnorgrenede

Har du också en plats för det här receptet?