Foto · jonaslarsson100

Kokt högrev

Det här är löjligt enkelt och blir fantastiskt gott. Har provat både med högrev, älgstek och rostbiff och blir lika bra oavsett.

Tid195 min

Ingredienser11

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Dela upp högreven i 5x5 cm bitar och bryn i en stekpanna med rapsolja

Tillsätt smör, vitlök, rispad timjan, samt rosé peppar, stek i ytterligare 2 min.

Tillsätt rödlök, rödvin samt kalvfond och koka på medelvärme i 3 timmar

Smaksätt med salt peppar och olivolja

Rotsellercreme

Rött vin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Sparad av andra

0 samlingar