Kassler och broccoli gratäng

Börja med att smörja en ugnssäker form med smöret starta ugnen på 200 grader

Skiva kasslern i cm stora bitar, och sprid ut dom i den smorda formen

Lägg även ut broccoli buketterna i formen, tänk på att om du använder frysta att låta dom rinna av annars kan det bli blött i formen när rätten är klar, använder du färsk så förväll dom innan

Krydda broccolin och kasslern med salt, peppar och vitlök

Vispa ihop ägg och grädden

Blanda i cottage cheesen, färskosten och smula i fetaosten i gräddblandningen, krydda efter smak

Häll blandningen över kasslern och broccolin och sprid sedan ut den rivna osten över gratängen

Ställ in gratängen i ugnen i 200 grader i 25-30 min eller tills den fått en fin färg