Jitterbuggare

Värm ugnen till 175 grader. Deg:Hacka samman allt till en deg.Låt vila svalt.

Fyllning:Vispa vitorna till hårt skum och tillsätt sockret under fortsatt vispning.

Dela degen i 2 delar och kavla ut varje del till drygt en halv centimeter tjock rektangel,16x30 cm.

Bred på hälften av fyllningen på vardera och rulla ihop dem som två rulltårtor.

Lägg dem på en skärbräda och ställ dem kallt en stund.Skär dem sedan med en vass kniv i ca.0,5 cm tjocka skivor.

Lägg skivorna på plåt med bakplåtspapper.Grädda mitt i ugnen 12-15 min.