Foto · Gäst

Indisk fisksoppa

Name: Indisk fisksoppa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 portioner
Cuisine: Indien
Ingredients: 1 st gul lök; 2 klyfta vitlök; rapsolja; 0,5 msk spiskummin; 0,5 msk malen koriander; 0,5 msk curry; 1 tsk malen ingefära; 1 tsk chiliflakes; 400 gram kokosmjölk; 5 dl vatten; 1,5 msk fiskfond; 1 tsk salt; 250 gram broccoli; 500 gram laxfilé

GGäst30 min

30min

14ingredienser

En fräsch, snabblagad och lätt fisksoppa med härliga indiska smaker. Använd kokosgrädde om du vill ha den lite krämigare.

Tid30 min

Ingredienser14

Recept avGäst

Så gör du · 3 steg

Ingredienser

Hacka lök och vitlök. Stek i olja med kryddorna till löken är mjuk. Tillsätt kokosmjölk, vatten, fond och salt. Koka 10 min.

Skär broccolin i buketter (dela dem så att de ryms på en sked). Skär lax i ca 2,5*2,5 cm bitar. Lägg ner broccoli och sedan lax en minut senare - låt koka ca 3 min.

Serveras med bröd (eller ris).

Serveringsförslag

ett gott bröd eller ris

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Se vinet

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

22 samlingar

+26

Har du också en plats för det här receptet?

Indisk fisksoppa

Så gör du · 3 steg

Ingredienser

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Fisk i kokossås

Enkel fisksoppa med röd curry

Fiskgryta med kokos

Fisksoppa med curry

Utvald i samlingar

Favoritrecept

Soppa

soppor

soppor

Favoritrecept

Soppa

soppor

soppor

Soppa

Fisk

Helbo

Soppa

A

Onsdag

FISK

Soppa