Fisksoppa med curry

Hacka löken. Tärna rotfrukter i lagoma bitar. Tärna fisk i lagoma bitar. Stek lök genomskinlig i olja, häll ner rotfrukter mot slutet. Pudra över curryn och stek lite liv i den. Häll över vatten och i pressa i vitlök och lägg i buljongtärningar. Låt puttra under lock i ca en kvart, du vill inte att rotfrukterna blir för mjuka.

Häll i nån dl grädde och nån dl mjölk (å kanske litta vin). Låt puttra ihop i några minuter. I med fesken, puttra till den är klar, typ fem minuter. I med räkor precis innan du tar av kastrullen (inte koka). Smaka av med sale y pepe. En bit bröd till är gött. Easy peasy.