Foto · Cat01

Grönsaksbiffar!

Name: Grönsaksbiffar!
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Övrigt
Ingredients: smör att steka i; 2 st stora mjöliga potatisar; 2 st morötter; 0.5 st gul lök; 0.5 st röd paprika; 1 st stor vitlöksklyfta; 2 st ägg; 2 krm gurkmeja; 1 krm svartpeppar; 1 tsk curry; 2 krm herbamare örtsalt; 2 msk persilja

Vegetariska biffar med potatis, morot, lök och goa kryddor.

Tid23 min

Ingredienser12

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Biffar

Skala potatis, morötter, lök och vitlök.

Riv potatis och morötter grovt. Finhacka lök och vitlök.

Skär paprika i små bitar.

Blanda samman i en bunke tillsammans med ägg, gurkmeja, peppar, curry, örtsalt och persilja.

Stek i smör på medelvärme ca 3-4 minuter på varje sida. Smaklig måltid! 😊

Kockens tips

Potatismos och ev. en kall sås och grönsaker

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar