Foto · Anel-Nevs

Grillade vildsvinskotletter

Saftiga och goda kotletter, trots att det är från vildsvin. Lägg på en skiva KarlJohan-smör. Stekta kantareller och [recept rostade-rodbetor-med-pinjenotter] är gott till detta. Rostade rödbetor i sep. recept.

Tid0 min

Ingredienser10

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 1 steg

Blanda alla ingredienser till marinaden och lägg i dubbla plastpåsar. (Tips: Ställ plastpåsen med marinaden i en bunke, så riskeras inte att otät påse läcker ut i kylen.) Banka ut kotletterna, skär ett snitt längs benen och några snitt i fettranden. Lägg dem i marinadpåsen. Vänd ett par gånger under den 1-2 timmar långa marineringen i kylen. Ta ut ur kylen ca 30 min. före grillning. Sätt på grillen i tid. Ta upp kotletterna ur marinaden och torka av dem. Grilla ca 7-8 min. på vardera sida.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar