Foto · nina wirenborg

Franska våfflor

Name: Franska våfflor
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 gram smör; 4 dl vetemjöl; 1 dl grädde; 150 gram smör; 2 tsk vaniljsocker; 1 dl florsocker; 2 st äggulor

Detta recept är ett gammalt recept, beprövat och lätt. Det blir ca 30st dubbla kakor.

Tid90 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 3 steg

Sätt ugnen på 225grader Gör så här först: Blanda ihop smör, mjöl och grädde till en fast, men ej för hård deg. lägg i en påse i kylen ca 30 min för kylning. Ta ut halva mängden deg från kylen, låt resten vara kvar tills du behöver mer. Kavla ut ca 1cm tjock deg och ta ut rundlar (toalettrulle strl). Lägg de uttagna rundlarna i en hög med socker. Kavla lätt åt ett håll först med en krus/brödkavel och sen åt andra så du får en oval kaka.

Grädda kakorna på silkonunderlägg eller bakplåtspapper med våffelsidan uppåt i ca 5 min mitt i ugnen.

Rör ihop alla ingredienserna till smörkrämen och sätt ihop dem 2 o 2.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar