Foto · Tigerliljan

Fransk potatisgratäng

Potatisgratäng som gärna kan njutas tillsammans med Dubbelmarinerad oxfilé

Tid0 min

Ingredienser7

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 4 steg

Dagen före: Skala potatis. Skär tunt på matberedarens tunna skiva.

Värm grädde, mjölk, vitlök, salt, peppar i en rymlig kastrull. Lägg i potatis. Koka på svag värme tills potatisen blivit mjuk. 25-35 min. Rör om då & då.

Häll potatisblandningen i en ugnssäker form. Låt svalna. Täck med plastfolie & ställ i kylen.

Nyårsafton: Ugn 175°. Strö över ost & gratinera i 35-40 min.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar