Foto · PaulaLee

Cocotte med bacon gott!

Name: Cocotte med bacon gott!
Prep time: 2 min
Cook time: 25 min
Total time: 27 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 paket bacon; 1 näve babyspenat; 0.5 tsk dill/persilja; 1 nypa salt (tänk på sältan i baconet); 4 st ägg; 4 dl mjölk

Snabbt, enkelt, imponerande. Kort sagt mumsisch! Som En del av en brunch eller frukost eller som ensamrätt, kanske öka på saten lite då :)

Tid27 min

Ingredienser6

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 7 steg

Sätt ugnen på 200 grader.

Klippt bacon, mot slutet släng i nån näve klippt baby spanat så det får steka med lite.

Vispa ihop ägg och dl mjölk, lite salt (tänk på baconets sälta), malen vitpeppar och torkad eller färsk dill eller persilja.

Skölj en form eller några mindre portionsformar med kallt vatten och slå i äggsmeten. Fördela bacon strösslet jämnt i formarna.

Grädda ca 20 minuter eller tills smeten "stannat" =) Ägg innehåller alla vitaminer förutom C. Så därför är denna rätt super food!

LCHF välj gammaldags mjölk alt grädde. Laktosfritt välj laktosfri mjölk - svårare än så är det inte ;) GBP välj mellanmjölk.

Täck med folie fram tills mot slutet, beroende på hur mkt färg du vill ha på dem!

Kockens tips

grönsallad, rostat bröd, sardiner i tomatsås

Dryckesförslag

Kaffe, te, vin, öl, vatten, bubbelvatten, mjölk, jos

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar