Chili con carne

Hacka löken och fräs den guldgul. Pressa vitlöken i vitlökspress och tillsätt den.

Smula i färsen och låt den få färg under omrörning.

Häll i vattnet och tillsätt tomatpuré, buljongtärning, chilipulver och oregano. Sjud alltsammans några minuter.

Vänd försiktigt ner bönorna i grytan och låt alltsammans bli genomvarmt. Smaka av med lite kajennpeppar, svartpeppar och salt.