Chili con Carne

Börja med att skala och hacka löken.

Stek köttfärsen och finfördela den i en wokpanna eller liknande.

Lägg sedan i löken och stek tillsammans några minuter.

Därefter läggs tomater, pressad vitlök, vatten, kryddor, fond och salt i. Använd 2,3 eller 4 tsk chilipulver beroende på vilken styrka du vill ha. Låt koka under lock i ca 20 min på svag värme.

Kärna ur, hacka den gula och den röda paprikan och lägg i den och de vita bönorna. Låt koka i ca 5 min på svag värme.

Färdig att serveras!

Stek eller rosta brödskivorna och dela dom sedan i trekanter för att servera tillsammans med Chili con Carnen.

Hoppas det smakar! Kommentera eller betygsätt gärna!