Foto · Honken1999

Bulgursallad

Name: Bulgursallad
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4.5 dl bulgur (6portioner); 1 st röd lök; 1 st gurka; 2 st äpplen; 2 st salladslökar; 80 gram babyspenat; 2 dl bladpersilja, hackad; 3 msk olivolja; salt&peppar

Ett mycket gott och lite annorlunda alternativ till kyckling eller fläskfile i någon god sås. Blev glatt överraskad när barnen gillade det!

Tid25 min

Ingredienser9

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 2 steg

Bulgursallad

Koka Bulgur enligt anvisning. Skala och skiva löken tunt Tvätta gurkan och halvera,kärna ur,skiva den tunt Skala, kärna ut och tärna äpplena. Strimla salladslöken

Bland bulgur med med alla övriga ingredienser Smaka av med salt och peppar Ringla lite olivolja över den färdiga salladen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar