Kyckling- och bulgursallad

Häll mango chutney och soya på kycklingen och tillaga den i ugnen på 200 grasder ca 15 minuter.

Koka bulgur enligt anvisningen på förpackningen och blanda i krydda och olja.

Blanda avsvalnade kycklingbitar och bulgur i en skål. Blanda i sallad, skivad avocado, tomater, klyftad lime och apelsin. Pressa lite apelsin över salladen. Toppa med hackad persilja. Salta och peppra.