Äppelkaka

Vispa ägg och socker.

Blanda i mjölet, rör om och häll i en smord form. Skala och skiva äpplena och stick ner dom i smeten. Strö över pärlsocker och kanel.

Hyvla över kallt margarin. Man kan förvara margarinet i frysen en stund så är det lättare att hyvla

Grädda kakan i 175 graders värme i ca: 1 timme