Foto · Fiffiga Fia

Lättlagad äppelkaka

Name: Lättlagad äppelkaka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 4 st äpplen; 150 gram mandelmassa; 0,5 st rivet skal av citron; 1 krm salt; 2 st ägg; 1 dl kelda matlagningsgrädde; 2 dl kelda vaniljsås; strö över lite kanel

FFFiffiga Fia40 min5,0(2)

40min

8ingredienser

Krämig och försvinnande god!Inte så söt utan frisk smak.

Tid40 min

Ingredienser8

Recept avFiffiga Fia

Så gör du · 2 steg

Sätt ugnen på 225 grader. Riv mandelmassan. Rör ner citronskal och blanda salt, ägg och grädde. Kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor. Lägg dem tätt i smord pajform (ca 24 cm i diameter). Häll smeten över äppelskivorna. Strö över lite kanel. Grädda i mitten av ugnen 25 min. Servera kakan ljummen med vaniljsås.

OM du tycker att äpplena är väldigt syrliga som du ska använda så går det bra att strö över ett par matskedar socker över dem tillsammans med kanelen. Mandelmassan innehåller annars tillräckligt mycket socker...

Serveringsförslag

vaniljsås, vispad grädde, glass,

Dryckesförslag

kaffe,te,saft,juice,

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Samma rätt

Fler recept på lättlagad äppelkaka