Chokladkaka med apelsin

Häll ner i en bakform ca 1 1/2 liter stor, insmord med smör och ströbröd.

Rör smör, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning.

Blanda mjöl, bakpulver, choklad, kakoa och rivet apelsinskal. Rör ner det i smeten och tillsätt den pressade apelsinsaften.

Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen 175C, ca 50 minuter.

Stjälp upp kakan på galler och låt den kallna. Dekorera med florsocker.