Apelsin och chokladkaka

Smörj och bröa en avlång form som rymmer ca 1,5 liter.

Sätt ugnen på 175 grader.

Rör smör, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, under omrörning.

Blanda mjöl, bakpulver, choklad och rivet apelsinskal. Rör ner det i smeten och tillsätt den pressade apelsinsaften.

Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen, ca 50 minuter.

Stjälp upp kakan på galler och låt den kallna.

Dekorera med ringlad smält choklad i ett oregelbundet mönster. Låt chokladen stelna innan kakan skärs upp i skivor.