Chokladfyllda apelsinkakan

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en 1,5 liters form.

Rör smör och socker pösigt. Tillsätt ett ägg i taget.

Blanda rivet apelsinskal i smeten.

Blanda mjölet med bakpulvret och rör ner det i smeten tillsammans med 0,5 dl saft från apelsinen.

Häll hälften av smeten i formen, strö över den hackade blockchokladen och häll sedan över resten av smeten.

Grädda i nedre delen av ugnen i ca. 45 - 50 minuter. Låt kakan svalna.

GLASYREN: Rör florsocker och apelsinsaft till en jämn smet. skär de syltade apelsinskalen i små bitar.

Bred glasyren över kakan och strö över apelsinskalsbitarna.