Nyårsdrinkar och tilltugg
- Frozen Margarita
Jag provdricker alltid en margarita i varje nytt land (Ny utländsk stad)jag besöker. Det händer ju också att jag blandar en kanna hemma om jag har gäster som uppskattar denna sura drink.
- The LooNEy HoUsE
En charmerande predinner cocktail jag skapade för Åretsbartender (tror det var år 2005) Gick inte till final på grund av att den inte i konsistens och form är en Klassisk predinner cocktail, men smakmäsigt är den en succé!
- Gimlet
En liten drink.
- Whisky Sour
En liten cocktail.
- St Clement's Gin
Den här drinken kan vara mycket stark eller uppfriskande, tillsätt soda efter smak.
- Kir Royal
Fräsch välkomstdrink.
- Serpentine
Låt champagnen stå i kylen minst 2 timmar innan du blandar ihop drinken.
- Tunnbrödsrullar med räkröra
Bufférätt på några minuter! Har du jättejättebråttom, köp färdig skagenröra och fyll med.
- Ostfyllda Parmarulader
Goda små munsbitar att ha på buffébordet eller i sommarens picnickorg.
- Tilltugg med tryffelcreme
Vår 5-årige son är galen i tryffel... Detta är hans favorittilltugg i väntan på att maten ska bli färdig på grillen.
- Västerbottensost puffar
Enkelt, fint och gott
- Kräftsnittar
Lätta & supergoda! Passar bra som förrätt, tilltugg eller varför inte på buffén:)
- Norrlandschips
Enklare kan det inte bli.
- Roquefortkanapé med rostad paprika
Söta små snittar med gott om blåmögelsmak
- Drinktilltugg
Goda enkla tilltugg innan maten:)
- Krustader med skagenröra
Enkelt som förrätt eller tilltugg. Läs även mina tips i slutet av receptet.
- Oststänger
Snabbt fixat drinktilltugg eller att äta till soppan.
- Parmesanflarn
Små parmesaflarn som är goda att mumsa på som de är eller att ha som tillbehör till en krämig soppa.
