Foto · En fd

The LooNEy HoUsE

Name: The LooNEy HoUsE
Cook time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3.5 cl vodka ruby red; 1.5 cl likör 43; 10 st rostade svartpepparkorn; 4.5 msk rårörda lingon, rågad sked; 0.75 cl färskpressad citronjuice

En charmerande predinner cocktail jag skapade för Åretsbartender (tror det var år 2005) Gick inte till final på grund av att den inte i konsistens och form är en Klassisk predinner cocktail, men smakmäsigt är den en succé!

Tid7 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 9 steg

Dagen innan: Gör rårörda lingon (sötma efter egen smak), rosta svartpepparkorn i panna/ungn eller bara enkelt och snabbt med en bryllebrännare !

Ställ fram en Shaker.

Häll i pepparkorn i shakern krossa dessa med en mudller.

Häll i lingonen och muddla ordentligt.

Häll i alkoholen och citronjuice, fyll på ordentligt med is. -----------"skaka kraftigt" och länge tills dess att shakern är kall och immig på utsidan!

Dubbel sila i ett kylt cocktailglas! kommer vara lite svårt att få ut allt, då är det bara att vicka Shakeren fram och till baka och fortsätta och hälla.

Dekorera med myntakvist och en citronspiral!

Varsågod och njut

PS. det är lingon akta kläderna Ds.

Kockens tips

Vi frågor om tilvvägagångs sett bara fråga!

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar