Tunnbrödsrullar med räkröra

Skala räkorna och hacka, blanda med philadelphia, majonnäs, finhackad dill och rödlök. Riv pepparroten fint och blanda med, smaka av med citronskal, salt och peppar.

Bred ut röran på bröden, rulla ihop från långsidan och vira in i folie. Så här långt kan du förbereda. Sen är det bara att skära upp rullarna i bitar. Toppa med lite dill.