Härlig paj som kan avnjutas både varm och kall!
Rabarberns bästa tid är nu - för den som har ett rabarberstånd någonstans i sin trädgård. I flera år har maken och jag sagt att nu ska det planteras rabarber, men fortfarande har vi ingen i vår trädgård.
Går att göra klar i förväg och sen bara ljumma på den innan servering.
En god och lite annorlunda rulltårta. Ca 12 skivor. Serveras ev med vispad grädde, vaniljsås el. glass till.
En saftig rabarberkaka.
Det blir ca 18 små muffins.