Zoodles med citronolja & fetasås

Blanda samman citronoljan och fetasåsen. Skölj squash och strimla den till remsor*

Skala och skiva vitlök. Skiva salladslök och grovhacka oliver. Fräs vitlök och pumpafrön i citronolja i en panna. Salta och peppra. Lägg i squash och rör runt. Om man vill så kan man slå på en skvätt vatten. Rör runt.

Strö över salladslök, grovhackat grönt, hackade oliver och ringla över lite mer citronolja. Servera tillsammans med en klick fetakräm.

Tips: För att göra bra remsor finns det många olika strimlare på marknaden, eller så kan man använda en skalare, mandolin eller liknande. Skillnaden är att man kan ställa in vilken storlek man vill ha på remsorna.