Foto · Anneli Jansson

varmrökt middag sås bjudmat

Vitvinssås till fisk

Anneli Jansson3,9(7)

10ingredienser

Servera gärna såsen till stekt regnbågslax.

Ingredienser10

Recept avAnneli Jansson

Så gör du · 3 steg

1

Fräs matfett och mjöl. Späd med vatten och vin. Tillsätt fiskbuljongtärningen och sjud såsen under omrörelse i några minuter.

2

Vispa samman äggulorna och 2 msk grädde och rör ner i såsen. ta kastrullen från värmen. Smaksätt ev. med salt.

3

Vispa 2 dl grädde. Rör ner gräslök och grädden i såsen.

Annons – Vinrekommendation till receptet

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Friskt vitt vin från Cape Agulhas med toner av citrus och gröna frukter. Passar till fisk, vegetariskt och ljust kött.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Vitvinssås

Skarpsås

3,5

AJAnneli Jansson

Ljuvligt gräddig vitvinssås

35 min1,5

Lax i ljuvlig sås

4,1

Sparad av andra

Utvald i samlingar

105 samlingar

Såser

fisk stekt

s�

Fisk

Såser

fisk stekt

s�

Fisk

Fisk

Tillbehör

Sås

Huvudr�tter

Såser

Fish

såser/marinader

tillbehör

Har du också en plats för det här receptet?