Foto · zylwana

Vegetarisk thaistroganoff

Name: Vegetarisk thaistroganoff
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Asien
Ingredients: 1 st gul lök; 2 st morötter; 1 påse veggi sojastrips; 400 ml kokosmjölk; 3 msk tomatpuré; 1 msk röd currypasta (obs efter smak)

zylwana20 min4,3(4)

20min

6ingredienser

Fick idéen av en klasskompis. Detta receptet är till viss del taget från icakurirens "Stroganoff á la thai". Smaskigt!

Tid20 min

Ingredienser6

Recept avzylwana

Så gör du · 3 steg

Skala och hacka löken. Skala och skiva morötterna tunt. Förväll sojastripsen enligt förpackningen. Stek lök, morötter och strips.

Rör ner kokosmjölk, tomatpuré och currypasta. Ta hellre lite currypasta och sätt i mer eftersom. Jag tog nog nästan närmare 2 msk men jag gillar starkt. Koka på svag värme i ca 5 minuter.

Vegetarisk thaistroganoff

Så gör du · 3 steg

Lomond Sauvignon Blanc från Sydafrika

Fråga Kristin

Fråga Kristin

Om du gillade den här

Vegetarisk thaigryta

Thai stroganoff!

Underbar Vegetarisk Korvstroganoff

Quornfärsgryta med kokosmjölk

Utvald i samlingar

Vegetariskt

Vegetar

Vegetarisk

camilla

Vegetariskt

Vegetar

Vegetarisk

camilla

vegetarisk

veg

Vegetariska

Vegetarisk

veg

vegetarisk

veggo

Veg.-käk