Foto · Igelkottens

Vaniljglass eller vaniljsås

Name: Vaniljglass eller vaniljsås
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portioner
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 3 dl grädde; 3 st ägg; 3 dl socker; 1 st vaniljstång; 1 dl riven choklad

Vispas i 3 skålar. Om man inte fryser in smeten kan den användas som vaniljsås till pajer mm. Vill man ha den tunnare vispar man inte grädden så hårt.

Tid20 min

Ingredienser5

Har lagat0

Recept av

Så gör du · 5 steg

Vispa grädden i en skål.

Vispa äggvitor i en skål.

Vispa äggulor och socker i en skål tills det löses ordentligt.

Blanda ihop allt i en skål och skrapa ur vaniljfröna ur vaniljstången och blanda i det också.

Ha smeten i en stor form eller i små portionsskålar. Ha över valfri riven choklad. Kan också hacka chokladbitar och ha i smeten. Ställ in i frysen.

Fråga Kristin

Substitut, tider, portioner eller hur du anpassar receptet. Hon läser det du läser.

Kristin använder AI och kan ha fel. Kontrollera allergener själv.

Om du gillade den här

Sparad av andra

Utvald i samlingar

0 samlingar